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Bratkartoffeln aus dem Ofen

Schon als Kind hatte ich Probleme mit frittiertem Essen. Wie auch immer, mein Großonkel Nane (welcher mich großzog), bereitete immer die köstlichsten Pommes zu, welche ich mir zugestand von Zeit zu Zeit zu essen.  Seitdem ich in Österreich lebe, vermisse ich seine bezaubernden Pommes, aber ich habe diese köstliche Version […]