Lass mich meine Liebe für Essen mit dir teilen
Diese Trüffeln sind gesund, köstlich und vegan. Ein perfekter Snack wenn man während des Tages Energie braucht und das Beste: sie haben Schokolade! Sie sind sehr einfach herzurichten und bleiben für ein paar Tagen in einer Frischhaltebehälter frisch.
Bevor ich beginne dir ein wenig von meiner Geschichte zu erzählen, möchte ich dir danken, dass du meine Internetseite besuchst. Cocina de Vale ist ein Traum von mir seit vielen Jahren. Ich hatte immer schon eine riesige Leidenschaft für Essen, alle meine besten Erinnerungen sind immer mit köstlichen Gerichten verbunden, […]
Schon als Kind hatte ich Probleme mit frittiertem Essen. Wie auch immer, mein Großonkel Nane (welcher mich großzog), bereitete immer die köstlichsten Pommes zu, welche ich mir zugestand von Zeit zu Zeit zu essen. Seitdem ich in Österreich lebe, vermisse ich seine bezaubernden Pommes, aber ich habe diese köstliche Version […]
Mein Mann und ich sind große Fans von Maronis. Wir lieben sie zu jeder Jahreszeit und ich kaufe immer ein Glas Maronipüree für den Fall, dass wir ein großes Verlangen danach haben. Dies ist eine ganz einfache und schnelle Nachspeise, sie braucht nur ein paar Zutaten und kann als solche […]
Ein Ofenkartoffel außen knusprig, innen weich, gefüllt mit deinen liebsten Toppings: Ja, bitte!!! Das Rezept kann sehr simple sein, aber du kannst es extra würzen und auf eine neue Stufe heben. Es gibt viele Möglichkeiten, aber diese Kombination steht ganz oben auf meiner Liste. Falls du andere Zutaten hast, steht […]
Kaiserschmarrn ist ein traditionelles österreichisches Gericht mit viel Geschichte. Kaiser Franz Josef I war ein großer Fan dieser luftigen Palatschinken und ich kann total verstehen, warum er ihn so sehr liebte. Wenn du in ein Wiener Kaffeehaus gehst, wirst du den Kaiserschmarrn mit Rosinen und Zwetschken-Röster bekommen, aber das Rezept […]