Si quieres probar un kuchen con deliciosas capas, fácil de preparar y que es perfecto para comerlo como postre o para la hora del té/café: ¡éste es el kuchen que estás buscando! Es tan rico y aunque yo diría que es un clásico en muchas culturas, le agregué un “toque […]
Etiqueta: frutas
Mango Lassi
Esta bebida es muy popular, viene de la India, pero ahora la puedes encontrar en muchos restaurantes en Europa y estoy segura que también en otros continentes. El mango lassi lo puedes consumir como bebida junto a tu comida, como un postre o como un saludable smoothie. Mucha gente lo […]
Ensalada de zapallito italiano y granada
Una ensalada muy especial, que va bien con muchos platos distintos y muy fácil de preparar. Mi mamá prepara siempre esta ensalada para ocasiones especiales, sin embargo, su versión es con cebolla morada. Lamentablemente no puedo comer cebollas, así que las reemplacé por granada, esto le da un sabor, textura […]
El “24” Ponche de manzana
Esta receta es muy especial para mí, porque con mi esposo decidimos servir esta bebida a nuestros invitados en nuestra boda en otoño. Desde entonces, la hemos preparado muchas veces y les ha encantado a todos. Esta bebida caliente es perfecta para el invierno y para la época navideña, pero […]
Kaiserschmarrn panqueque austriaco con manzanas caramelizadas
Kaiserschmarrn es un plato tradicional austriaco con mucha historia. El emperador Franz Joseph I era fanático de este esponjoso panqueque y entiendo completamente por qué le gustaba tanto. Si vas a un típico Café Vienés, te servirán Kaiserschmarrn con pasas y con una reducción de ciruelas, pero la receta de […]