Porciones
2 Porciones
Dificultad
Fácil
Tiempo prep.
3 minutos
Tiempo cocción
5-10 minutos
Con mi marido amamos las castañas. Nos encanta comerlas en cualquier época del año y siempre compramos puré de castaña que viene en frasco para comer cuando se nos antoja. Este postre muy simple y rápido, necesita sólo un par de ingredientes y se puede comer solo o para rellenar tortas, panqueques, etc.
Ingredientes
- 50 g de puré de castañas
- 100 ml de crema para batir (nata)
- 1 cdta de azúcar flor (impalpable, glas)
- 1 cdta de ron
- 1 cdta de ralladura de naranja
- 1 cda de ralladura de chocolate amargo
- *1 cdta de manjar (dulce de leche)
Instrucciones
- Bate la crema hasta que esté firme. Agrega el azúcar y el puré y bate por unos segundos más hasta que esté todo mezclado.
- * Si tienes manjar (dulce de leche) úsalo para agregar un poco de suavidad y dulzor a la mezcla.
- Agrega el ron y la ralladura de naranja. Mezcla con mucho cuidado con la ayuda de una espátula. Sirve con ralladura de chocolate y un poco más de ralladura de naranja y listo!